“Comment adapter son alimentation, en cas de reflux gastro-oesophagien?”

Conseils du Professeur Hubert Piessevaux
Gastro-entérologue spécialiste du reflux gastro-oesophagien
UCL Saint-Luc (Bruxelles)

• Fractionnez l’alimentation en petits repas et collations
• Limitez les ingrédients acides (ex. vinaigre, citron), qui peuvent aggraver les symptômes, et les épices piquantes (ex. piment)
• Utilisez les graisses avec légèreté et limitez les graisses cuites (ex. fritures)
• Préférez les boissons plates aux boissons gazeuses
• Evitez l’alcool
• Mangez lentement et calmement, ce ne sera que meilleur!
• Si vous êtes en excès de poids, adaptez votre alimentation et votre activité physique pour perdre quelques kilos.